Game

In 1998 startte Philippe Soete in het West-Vlamse polderdorpje Schore zijn landbouwbedrijf met twintig blondrode runderen uit de Franse Limousin. Meteen begon hij aan de weg te timmeren om zijn toekomstvisie te realiseren: topkwaliteit runderen kweken met gezonde voeding in een natuurlijke omgeving volgens een duurzaam beleid. Vandaag weet hij de consument te overtuigen dat superieur vlees ook een impact heeft op de gezondheid van de mens. Het vlees werd tot voor kort enkel geleverd aan toprestaurants in de streek en is vanaf nu ook verkrijgbaar via Gustor Meatboutique.